Ramowy program studiów
Wersja: 4
|
|
|
Podhalańska Państwowa Uczelnia Zawodowa w Nowy Targu |
|
Informacje ogólne
|
Nazwa zajęć |
Biochemia |
|||||||||||||||||||
|
Kod zajęć |
K-1-1,8.20-21 |
|||||||||||||||||||
|
Status zajęć |
Obowiązkowy |
|||||||||||||||||||
|
Wydział / Instytut |
Instytut Zdrowia |
|||||||||||||||||||
|
Kierunek studiów |
kosmetologia |
|||||||||||||||||||
|
Moduł specjalizacyjny |
----- |
|||||||||||||||||||
|
Specjalizacja |
----- |
|||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
Poziom studiów |
studia pierwszego stopnia |
|||||||||||||||||||
|
Profil |
Praktyczny |
|||||||||||||||||||
|
Osoba odpowiedzialna za program zajęć |
dr Maciej Hodorowicz |
|||||||||||||||||||
|
Wymagania (Kompetencje wstępne) |
Podstawowa wiedza z zakresu biologii, chemii organicznej i nieorganicznej, fizjologii na poziomie szkoły ponadgimnazjalnej Obecność na wykładach i ćwiczeniach zgodnie z Regulaminem Studiów. |
|||||||||||||||||||
|
Założenia i cele zajęć |
Zrozumienie
biochemicznych podstaw funkcjonowania organizmu. |
|||||||||||||||||||
|
Prowadzący zajęcia |
dr Maciej Hodorowicz |
|||||||||||||||||||
|
Egzaminator/ Zaliczający |
dr Maciej Hodorowicz |
|||||||||||||||||||
Nakład pracy studenta - bilans punktów ECTS
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Efekty uczenia się
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Formy i metody kształceniaWykład informacyjny z wybranymi problemami w postaci prezentacji multimedialnej. Ćwiczenia w formie konwersatorium z elementami prezentacji multimedialnych. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Treści programowe
| Wykłady | |
|
· Komórka, homeostaza (stan stacjonarny), skład pierwiastkowy i procentowy. · Struktura i fizykochemiczne właściwości aminokwasów i peptydów. Organizacja łańcucha polipeptydowego białka. Fizykochemiczne właściwości białek prostych i złożonych: hemoproteiny kolagen, elastyna, białka osocza (immunoglobuliny). · Właściwości środowiska wewnątrz- i zewnątrzkomórkowego jako układu wodnego (gospodarka wodno-elektrolitowa, równowaga kwasowo-zasadowa). · Wprowadzenie do metabolizmu (anabolizm, katabolizm). Lokalizacja i przebieg w prawidłowo funkcjonującym ustroju człowieka poszczególnych szlaków (torów) metabolicznych. Utlenianie biologiczne. Cykl Krebsa, cykl mocznikowy, dekarboksylacja tlenowa pirogronianu. Transport elektronów w obrębie kompleksów łańcucha oddechowego. Fosforylacja tlenowa. Związki o wysokim potencjale przenoszenia grupy ortofosforanowej (makroergiczne). · Enzymy – kinetyka reakcji enzymatycznych, klasyfikacja i zasady nomenklatury. Aktywatory i inhibitory enzymów. Izoenzymy. Rola witamin jako koenzymów. · Struktury, właściwości fizykochemiczne, rozmieszczenie w obrębie komórek poszczególnych tkanek i narządów organizmu ludzkiego oraz transport – białek, węglowodanów, lipidów i związków azotowych. Zależności pomiędzy strukturą omawianych związków a ich funkcjami biologicznymi. · Węglowodany: glikoliza, fosforylacja substratowa, glukoneogeneza. Tor pentozofosforanowy, glikogenoliza, glikogenogeneza. · Lipidy: b-oksydacja, synteza kwasów tłuszczowych, karboksylacja propionylo-CoA. Substancje ketonowe, synteza triacylogliceroli, fosfolipidów i glikolipidów. Synteza cholesterolu, powstawanie kwasów żółciowych. · Związki azotowe: synteza i degradacja mononukleotydów purynowych i pirymidynowych, wytwarzanie deoksyrybonukleotydów. Podstawowe układy przekaźników informacji w komórce i w organizmie (receptory powierzchniowe i wewnątrzkomórkowe). Procesy prowadzące do śmierci komórki (apoptoza). · Elementy molekularnych procesów energetycznych oraz procesów biochemicznych w stanach patologicznych (podstawowy metabolizm w powiązaniu z omówieniem kilku wybranych schorzeń – defektów enzymatycznych). Zależności pomiędzy objawami a czynnikami bądź procesami doprowadzającymi do tych zmian i upośledzającymi prawidłowe funkcjonowanie określonych torów metabolicznych. |
|
| Ćwiczenia | |
| ćwiczenia | |
|
1. Życie po życiu. Biochemia i neurobiologia o NDE. 2. Biochemia szczęścia. 3. Biochemia bólu. 4. Biochemia seksu. 5. Zaburzenia biosyntezy hemu i przemiany barwników żółciowych. 6. Gospodarka żelazem i gospodarka miedzią. 7. Koenzymy niebędące pochodnymi witamin. 8. Błony biologiczne - struktura, organizacja i funkcja. 9. Rola biomarkerów. Biologiczne markery narażenia na związki kancerogenne 10. Antybiotyk – zbawienie czy przekleństwo 11. Uboczne skutki zastępczej terapii hormonalnej i antykoncepcji. 12. Neurotoksyny naturalne – mechanizm uszkodzeń neurotransmisji. 13. Przyczyny i następstwa stresu oksydacyjnego. 14. Apoptoza – znaczenie w biochemii. 15. Tlenek węgla – cichy zabójca. 16. Współczesne poglądy na mechanizm powstawania uzależnienia. 17. Uboczne skutki zastępczej terapii hormonalnej i antykoncepcji. 18. Miłość i lęk. Biochemiczne uwarunkowanie emocji. 19. Starzenie się i śmierć komórki. Zegar biologiczny. |
Kryteria oceny osiągniętych efektów uczenia się
|
Kryteria oceny efektów uczenia się osiągniętych przez studenta |
1. uzyskanie zaliczenia z ćwiczeń, otrzymane na podstawie wygłoszonej i oddanej prezentacji multimedialnej 2. spełnienie wszystkich dodatkowych (ewentualnych) wymagań, które określi koordynator przedmiotu 3. Egzamin semestralny - test W oparciu o par. 14 ust. 1 regulaminu studiów, który obowiązuje od 1 października 2019 r. w Uczelni przy weryfikacji efektów uczenia się stosuje się następującą skalę ocen: od 90% bardzo dobry (5,0); od 80% dobry plus (4,5); od 70% dobry (4,0); od 60% dostateczny plus (3,5); od 50% dostateczny (3,0); poniżej 50% niedostateczny (2,0). |
Forma weryfikacji osiągnięć studenta i warunki zaliczenia zajęć
|
Forma weryfikacji osiągnięć studenta |
Zaliczenie |
|
Warunki odbywania i zaliczenia zajęć oraz dopuszczenia do końcowego egzaminu (zaliczenia z oceną) |
Obecność na zajęciach oraz uzyskanie zaliczenia w oparciu o przygotowaną, wygłoszoną i oddaną prezentację multimedialną. |
Wykaz zalecanego piśmiennictwa
Wykaz literatury podstawowej
|
|||||||||
Wykaz literatury uzupełniającej
|
|||||||||
Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych
|
Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych |
nie dotyczy |
