sobota, 7 marca 2026 | Portal eORDO Omnis v. 1.116.1.5.61

Portal eORDO Omnis

☰ Niezalogowano
Użytkownik anonimowy
Zaloguj się

PPUZ w Nowym Targu

Ramowy program studiów

Szczegóły przedmiotu

Pobierz PDF
Wersja: 4

Podhalańska Państwowa Uczelnia Zawodowa w Nowy Targu

Informacje ogólne


Nazwa zajęć

Surowce kosmetyczne

Kod zajęć

K-2-1,3.19.20-21

Status zajęć

Obowiązkowy

Wydział / Instytut

Instytut Zdrowia

Kierunek studiów

kosmetologia

Moduł specjalizacyjny

-----

Specjalizacja

-----


Forma studiów Rok studiów Semestr Suma godzin dydaktycznych Liczba punktów ECTS
Wykłady Ćwiczenia/praktyki
Stacjonarne 1 1 15.0 25.0 3.0
Suma 15.0 25.0 3.0


Poziom studiów

studia drugiego stopnia

Profil

Praktyczny

Osoba odpowiedzialna za program zajęć

dr Urszula Goik

Wymagania (Kompetencje wstępne)

Odbyte kursy w zakresie podstaw chemii, chemii kosmetycznej na studiach I stopnia.

Założenia i cele zajęć

Poszerzenie wiadomości o surowcach kosmetycznych. Zapoznanie studentów z tradycyjnymi i nowoczesnymi surowcami pochodzenia naturalnego.


Prowadzący zajęcia

dr Urszula Goik

Egzaminator/ Zaliczający

dr Urszula Goik


Nakład pracy studenta - bilans punktów ECTS


Nakład pracy studenta niezbędny do uzyskania efektów uczenia się Obciążenie studenta
Studia stacjonarne Studia niestacjonarne
Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia i studentów, w tym: godz.:
43.0 		godz.:
0.0
Udział w wykładach (godz.) 15 0
Udział w: ćwiczenia (godz.) 25 0
Dodatkowe godziny kontaktowe z nauczycielem (godz.) 1 0
Udział w egzaminie (godz.) 2 0
Obciążenie studenta związane z jego indywidualną pracą związaną z zajęciami organizowanymi przez uczelnię, w tym: godz.:
32.0 		godz.:
0.0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do wykładu (godz.) 4 0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do: ćwiczenia (godz.) 8 0
Przygotowanie do zaliczenia/ egzaminu (godz.) 10 0
Wykonanie prac zaliczeniowych (referat, projekt, prezentacja itd.) (godz.) 10 0
Suma
(obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia oraz związane z jego indywidualną pracą związaną z tymi zajęciami) 		godz.:
75.0 		ECTS:
3.0 		godz.:
0.0 		ECTS:
0
Obciążenie studenta w ramach zajęć kształtujących umiejętności praktyczne godz.:
25 		ECTS:
2 		godz.:
0 		ECTS:
0


Efekty uczenia się


Efekty uczenia się

Odniesienia
do kierunkowych efektów
uczenia się

Odniesienia
do charakterystyk
drugiego stopnia
efektów uczenia
się Polskich
Ram
Kwalifikacji

Sposób
weryfikacji
efektów
uczenia się

Wiedza: student zna i rozumie

W1

Potrafi scharakteryzować podstawowe surowce stosowane w kosmetyce.

K2_W13

P7S_WG

test standaryzowany, (W)

W2

Zna zasady i metody pozyskiwania i wykorzystania surowców kosmetycznych w produkcji kosmetyków.

K2_W13

P7S_WG

W3

Rozumie wpływ surowców kosmetycznych na skórę i włosy.

K2_W25

P7S_WK_01

Umiejętności: student potrafi

U1

Rozpoznaje surowce kosmetyczne różnego pochodzenia oraz ich działanie biologiczne.

K2_U12

P7S_UW_02

bezpośrednia ocena wykonania zadania (np. ocena projektu, ocena sprawozdania, dokumentowania danych, realizacji zajęć) (U)

U2

Umie przygotować proste preparaty z surowców.

K2_U12

P7S_UW_02

U3

Dokonuje poprawnej oceny jakości używanych surowców kosmetycznych.

K2_U22

P7S_UW_02

Kompetencje społeczne: student jest gotów do

K1

Rozumie potrzebę ciągłego kształcenia w zakresie pozyskiwania i wykorzystywania surowców kosmetycznych.

K2_K07

P7S_KR

ocena wypowiedzi (treści i sposobu jej przedstawiania;) (K)

K2

Potrafi pracować w zespole jak i samodzielnie podejmować decyzje w procesie badawczym.

K2_K05

P7S_KO_01, P7S_KO_02

Formy i metody kształcenia

Wykłady, ćwiczenia, laboratorium, samokształcenie.

Treści programowe


Wykłady
Zajęcia pozwalają poszerzyć i ugruntować nabywaną wiedzę na temat surowców kosmetycznych i ich wykorzystaniu w preparatach kosmetycznych.

1. Metody pozyskiwania surowców kosmetycznych, wpływ czynników fizykochemicznych na jakość surowca kosmetycznego.

2. Rośliny źródłem wielu związków aktywnych. Węglowodany, lipidy, woski, aminokwasy, peptydy, białka, polifenole i surowce polifenolowe, saponozydy i surowce saponozydowe, witaminy, hormony roślinne.

2. Algi jako źródło związków biologicznie czynnych.

3. Grzyby i porosty i ich zastosowanie w przemyśle kosmetycznym.

4. Produkty pszczele stosowane w kosmetologi.

5: Glinki i naturalne produkty mineralne.
Ćwiczenia
ćwiczenia laboratoryjne,
ćwiczenia

Ćwiczenia warsztatowe

  1. Fizykochemiczna ocena wybranych surowców kosmetycznych, ocena ich jakości, standaryzacja.
  2. Preparaty oparte na witaminach oraz tłuszczach jako surowcach kosmetycznych.
  3. Wykorzystanie bakterii, glonów, grzybów czy porostów w produkcji kosmetyków.
Ćwiczenia laboratoryjne
  1. Ocena jakości wybranych surowców kosmetycznych w oparciu o ich cechy fizykochemiczne.
  2. Otrzymywanie surowców kosmetycznych i półproduktów. Napary, odwary, maceraty, wody aromatyczne.
  3. Otrzymywanie wybranych olejków eterycznych i hydrolatów. Destylacja z parą wodną.
  4. Otrzymywanie wybranych ekstraktów roślinnych. Ekstrakcja w aparacie Soxhleta.
  5. Otrzymywanie liposomów.
  6. Właściwości fizyczne wodnych roztworów surfaktantów. Zjawisko solubilizacji.

Kryteria oceny osiągniętych efektów uczenia się


Kryteria oceny efektów uczenia się osiągniętych przez studenta

Kryteria oceny z egzaminu

od 90%  bardzo dobry (5,0)

od 80%  dobry plus (4,5)

od 70%  dobry (4,0)

od 60%  dostateczny plus (3,5)

od 50%  dostateczny (3,0)

poniżej 50%  niedostateczny (2,0)


Forma weryfikacji osiągnięć studenta i warunki zaliczenia zajęć


Forma weryfikacji osiągnięć studenta

Zaliczenie i egzamin

Warunki odbywania i zaliczenia zajęć oraz dopuszczenia do końcowego egzaminu (zaliczenia z oceną)

Zasady dopuszczenia do egzaminu

1. Uzyskanie zaliczenia z ćwiczeń audytoryjnych - przygotowanie prac i zaprezentowanie w postaci prezentacji multimedialnych na zadany temat.
2. Uzyskanie zaliczenia z ćwiczeń laboratoryjnych - na podstawie wykonanych zadań oraz sporządzonych sprawozdań.


Wykaz zalecanego piśmiennictwa


Wykaz literatury podstawowej

Lp.Pozycja
1.Jabłońska-Trypuć A., Czerpak R. 2008. Surowce kosmetyczne i ich składniki. MedPharm
2.Molski M. 2012. Chemia Piękna. PWN.
3.Sionkowska A. 2019. Chemia kosmetyczna - wybrane zagadnienia. UMK.
4.Czerpak R., Jabłońska-Trypuć A. 2019. Roślinne surowce kosmetyczne. MedPharm

Wykaz literatury uzupełniającej

Lp.Pozycja
1.International Journal of Cosmetic Science.
2.Polish Journal of Cosmetology.

Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych


Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych

Nie dotyczy.