sobota, 7 marca 2026 | Portal eORDO Omnis v. 1.116.1.5.61

Portal eORDO Omnis

☰ Niezalogowano
Użytkownik anonimowy
Zaloguj się

PPUZ w Nowym Targu

Ramowy program studiów

Szczegóły przedmiotu

Pobierz PDF
Wersja: 4

Podhalańska Państwowa Uczelnia Zawodowa w Nowy Targu

Informacje ogólne


Nazwa zajęć

Przemysłowa produkcja kosmetyków

Kod zajęć

K-2-2,5.19.20-21

Status zajęć

Obowiązkowy

Wydział / Instytut

Instytut Zdrowia

Kierunek studiów

kosmetologia

Moduł specjalizacyjny

-----

Specjalizacja

-----


Forma studiów Rok studiów Semestr Suma godzin dydaktycznych Liczba punktów ECTS
Wykłady Ćwiczenia/praktyki
Stacjonarne 1 1 --- --- ---
1 2 10.0 20.0 2.0
Suma 10.0 20.0 2.0


Poziom studiów

studia drugiego stopnia

Profil

Praktyczny

Osoba odpowiedzialna za program zajęć

dr Urszula Goik

Wymagania (Kompetencje wstępne)

 Znajomość zagadnień z zakresu technologii produkcji kosmetyków oraz surowców kosmetyków.

Założenia i cele zajęć

Rozwinięcie wiedzy z zakresu produkcji kosmetyków, technologii wytwarzania produktów kosmetycznych na skalę przemysłową oraz zastosowania aparatury przemysłowej.

Prowadzący zajęcia

dr Urszula Goik

Egzaminator/ Zaliczający

dr Urszula Goik


Nakład pracy studenta - bilans punktów ECTS


Nakład pracy studenta niezbędny do uzyskania efektów uczenia się Obciążenie studenta
Studia stacjonarne Studia niestacjonarne
Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia i studentów, w tym: godz.:
33.0 		godz.:
0.0
Udział w wykładach (godz.) 10 0
Udział w: ćwiczenia (godz.) 20 0
Dodatkowe godziny kontaktowe z nauczycielem (godz.) 3 0
Udział w egzaminie (godz.) 0 0
Obciążenie studenta związane z jego indywidualną pracą związaną z zajęciami organizowanymi przez uczelnię, w tym: godz.:
17.0 		godz.:
0.0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do wykładu (godz.) 0 0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do: ćwiczenia (godz.) 7 0
Przygotowanie do zaliczenia/ egzaminu (godz.) 5 0
Wykonanie prac zaliczeniowych (referat, projekt, prezentacja itd.) (godz.) 5 0
Suma
(obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia oraz związane z jego indywidualną pracą związaną z tymi zajęciami) 		godz.:
50.0 		ECTS:
2.0 		godz.:
0.0 		ECTS:
0
Obciążenie studenta w ramach zajęć kształtujących umiejętności praktyczne godz.:
0 		ECTS:
0 		godz.:
0 		ECTS:
0


Efekty uczenia się


Efekty uczenia się

Odniesienia
do kierunkowych efektów
uczenia się

Odniesienia
do charakterystyk
drugiego stopnia
efektów uczenia
się Polskich
Ram
Kwalifikacji

Sposób
weryfikacji
efektów
uczenia się

Wiedza: student zna i rozumie

W1

Charakteryzuje procesy wytwarzania kosmetyków na skalę przemysłową.

K2_W14

P7S_WK_03

test standaryzowany, (W)

W2

Zna zasady projektowania nowych produktów kosmetycznych.

K2_W15

P7S_WG, P7S_WK_03

W3

Rozumie mechanizmy przenoszenia produkcji na skalę przemysłową.

K2_W15

P7S_WG, P7S_WK_03

Umiejętności: student potrafi

U1

Umie zorganizować proces produkcji wyrobu kosmetycznego.

K2_U13

P7S_UW_03, P7S_UO_01, P7S_UO_02

bezpośrednia ocena wykonania zadania (np. ocena projektu, ocena sprawozdania, dokumentowania danych, realizacji zajęć) (U)

U2

Potrafi zaplanować proces produkcyjny kosmetyków.

K2_U13

P7S_UW_03, P7S_UO_01, P7S_UO_02

U3

Ocenia jakość otrzymanych produktów i potrafi przygotowac dokumentację kontroli jakości.

K2_U14

P7S_UK_01, P7S_UO_01

Kompetencje społeczne: student jest gotów do

K1

Potrafi współpracować w grupie.

K2_K04

P7S_KO_01, P7S_KO_02, P7S_KR

lista obecności i spóźnień itp. (K)

K2

Ma świadomość wpływu produkcji kosmetyków na środowisko.

K2_K04

P7S_KO_01, P7S_KO_02, P7S_KR

Formy i metody kształcenia

Wykłady, ćwiczenia, laloratoria, samokształcenie.

Treści programowe


Wykłady
  1. Mechanizmy procesów wytwarzania kosmetyków na skalę przemysłową.
  2. Podział procesów technologicznych w wytwarzaniu produktu kosmetycznego np. suszenie, rozdrabnianie, mieszanie, rozpuszczanie, emulgacja, homogenizacja i inne.
  3. Wprowadzenie produktów kosmetycznych do obrotu
  4. Raport bezpieczeństwa produktu kosmetycznego.
  5. Oznakowanie produktu kosmetycznego.
  6. Omówienie najnowszej aparatury stosowanej w przemyśle kosmetycznym.
  7. Kontrola jakości surowców, półproduktów oraz produktów kosmetycznych.
  8. Właściwości reologiczne surowców i produktów kosmetycznych.  
Ćwiczenia
ćwiczenia
  1. Ocena jakości stałych i półstałych produktów kosmetycznych z uwzględnieniem analizy własności fizykochemicznych takich jak: konsystencja, zawartość wody, płynięcie proszków, gęstość nasypowa, pH, stężenie itp.
  2. Pomiar gęstości przy pomocy piknometrów czystych surowców i preparatów kosmetycznych, płynnych, woskowych i sypkich.
  3. Pomiar lepkości za pomocą wiskozymetru Ubbehlode’a, czystych surowców, produktów, wodnych roztworów. Zależność lepkości od stężenia i temperatury.
  4. Normy branżowe wyrobów kosmetycznych o perfumeryjnych.
  5. Pomiar przewodności właściwej czystych surowców i preparatów kosmetycznych.
  6. Wyznaczanie CMC metodą konduktometryczną.   

Kryteria oceny osiągniętych efektów uczenia się


Kryteria oceny efektów uczenia się osiągniętych przez studenta

Kryteria ocen z zaliczenia

od 90%  bardzo dobry (5,0)

od 80%  dobry plus (4,5)
od 70%  dobry (4,0)

od 60%  dostateczny plus (3,5)

od 50%  dostateczny (3,0)

poniżej 50%  niedostateczny (2,0)


Forma weryfikacji osiągnięć studenta i warunki zaliczenia zajęć


Forma weryfikacji osiągnięć studenta

Zaliczenie z oceną

Warunki odbywania i zaliczenia zajęć oraz dopuszczenia do końcowego egzaminu (zaliczenia z oceną)

Przedmiot kończy się zaliczeniem z oceną  po II semestrze.

  • obecność na zajęciach zgodnie z regulaminem studiów,
  • uzyskanie zaliczenia z ćwiczeń laboratoryjnych - na podstawie wykonanych zadań, wykonanych sprawozdań oraz aktywność na zajęciach.

Wykaz zalecanego piśmiennictwa


Wykaz literatury podstawowej

Lp.Pozycja
1.Brud W. S., Glinka R. Technologia kosmetyków, Oficyna Wydawnicza MA, Łódź 2001.
2.Marcinkiewicz-Salmonowiczowa J. Zarys chemii i technologii kosmetyków’, skrypt Politechniki Gdańskiej , Gdańsk 1995.

Wykaz literatury uzupełniającej

Lp.Pozycja
1.Janicki, Fiebig, Sznotowska, Farmacja Stosowana wyd. 4, Wydawcnictwo Lekarskie PZWL. Warszawa 2008
2.Polish Journal of Cosmetology
3.SOFW-Journal

Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych


Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych

Nie dotyczy.