sobota, 7 marca 2026 | Portal eORDO Omnis v. 1.116.1.5.61

Portal eORDO Omnis

☰ Niezalogowano
Użytkownik anonimowy
Zaloguj się

PPUZ w Nowym Targu

Ramowy program studiów

Szczegóły przedmiotu

Pobierz PDF
Wersja: 4

Podhalańska Państwowa Uczelnia Zawodowa w Nowy Targu

Informacje ogólne


Nazwa zajęć

Aparatura stosowana w produkcji kosmetyków

Kod zajęć

K-2-4,4b.1.tk1920-21

Status zajęć

Do wyboru

Wydział / Instytut

Instytut Zdrowia

Kierunek studiów

kosmetologia

Moduł specjalizacyjny

technologia kosmetyków

Specjalizacja

-----


Forma studiów Rok studiów Semestr Suma godzin dydaktycznych Liczba punktów ECTS
Wykłady Ćwiczenia/praktyki
Stacjonarne 1 1 --- --- ---
1 2 --- --- ---
2 3 --- --- ---
2 4 15.0 30.0 3.0
Suma 15.0 30.0 3.0


Poziom studiów

studia drugiego stopnia

Profil

Praktyczny

Osoba odpowiedzialna za program zajęć

mgr Faustyna Kuros

Wymagania (Kompetencje wstępne)

Znajomość materiału w zakresie surowców kosmetycznych oraz przemysłowej produkcji kosmetyków.

Założenia i cele zajęć

Zapoznanie się z aparaturą używaną do produkcji kosmetyków oraz zasadami projektowania aparatów w procesie tworzenia produktów kosmetycznych. Dobór właściwego urządzenia do danego procesu.

Prowadzący zajęcia

dr Urszula Goik

Egzaminator/ Zaliczający

dr Urszula Goik


Nakład pracy studenta - bilans punktów ECTS


Nakład pracy studenta niezbędny do uzyskania efektów uczenia się Obciążenie studenta
Studia stacjonarne Studia niestacjonarne
Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia i studentów, w tym: godz.:
48.0 		godz.:
0.0
Udział w wykładach (godz.) 15 0
Udział w: ćwiczenia (godz.) 30 0
Dodatkowe godziny kontaktowe z nauczycielem (godz.) 2 0
Udział w egzaminie (godz.) 1 0
Obciążenie studenta związane z jego indywidualną pracą związaną z zajęciami organizowanymi przez uczelnię, w tym: godz.:
27.0 		godz.:
0.0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do wykładu (godz.) 5 0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do: ćwiczenia (godz.) 10 0
Przygotowanie do zaliczenia/ egzaminu (godz.) 7 0
Wykonanie prac zaliczeniowych (referat, projekt, prezentacja itd.) (godz.) 5 0
Suma
(obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia oraz związane z jego indywidualną pracą związaną z tymi zajęciami) 		godz.:
75.0 		ECTS:
3.0 		godz.:
0.0 		ECTS:
0
Obciążenie studenta w ramach zajęć kształtujących umiejętności praktyczne godz.:
30 		ECTS:
2 		godz.:
0 		ECTS:
0


Efekty uczenia się


Efekty uczenia się

Odniesienia
do kierunkowych efektów
uczenia się

Odniesienia
do charakterystyk
drugiego stopnia
efektów uczenia
się Polskich
Ram
Kwalifikacji

Sposób
weryfikacji
efektów
uczenia się

Wiedza: student zna i rozumie

W1

Zna i rozumie zasadę działania aparatury do wytwarzania i kontroli produktu kosmetycznego.

K2_W08

P7S_WG

test standaryzowany, (W), egzamin pisemny (W)

W2

Definiuje podstawy projektowania aparatury do wytwarzania produktu kosmetycznego.

K2_W14, K2_W19

P7S_WK_02, P7S_WK_03

Umiejętności: student potrafi

U1

Umie zaprojektować proste aparaty do produkcji kosmetyków.

K2_U13

P7S_UW_03, P7S_UO_01, P7S_UO_02

projekt i jego prezentacja połączona z dyskusją

Kompetencje społeczne: student jest gotów do

K1

Rozumie potrzebę ciągłego kształcenia w zakresie działań projektowania aparatury stosowanej w produkcji kosmetyków.

K2_K07

P7S_KR

obserwacja zachowania studenta podczas zajęć; (K), dyskusja

Formy i metody kształcenia

Wykład informacyjny z wybranymi problemami w postaci prezentacji multimedialnej. Ćwiczenia i ćwiczenia laboratoryjne: wykonywanie samodzielnych bądź grupowych zadań z zakresu projektowania aparatury, zastosowanie aparatury, dyskusja, burza mózgów.

Treści programowe


Wykłady

1. Charakterystyka podstawowych procesów produkcji kosmetyków.
2. Zasady działania, budowa, charakterystyka aparatury do wytwarzania kosmetyków: do makijażu, perfum, wód toaletowych, dezodorantów, emulsji, szamponów, odżywek do włosów, preparatów myjących.
3. Podstawy projektowania aparatury w przemyśle kosmetycznym.
4. Urządzenia umożliwiające separację mechaniczną – odstojniki, hydrocyklony, filtry, prasy okresowe i ciągłe.
5. Aparaty stosowane w procesach separacji – podgrzewacze i chłodnice, urządzenia do napowietrzania, flotacji.
6. Aparaty ekstrakcyjne, destylacyjne, wyparki, adsorbery.
7. Urządzenia do podtrzymywania jednorodności zawiesin – mieszalniki cieczy, dobór mieszadeł, mieszarki materiałów ziarnistych.
8. Suszarki, krystalizatory.
9. Urządzenia do granulacji i sterylizacji produktów.
Ćwiczenia
ćwiczenia warsztatowe,
ćwiczenia laboratoryjne

1. Charakterystyka procesów homogenizacji, separacji, rozdrabniania oraz mielenia materiału oraz obliczenia wymagane w tych procesach.
2. Projektowanie prostych urządzeń do wytwarzania produktu kosmetycznego.

Kryteria oceny osiągniętych efektów uczenia się


Kryteria oceny efektów uczenia się osiągniętych przez studenta

od 90%  bardzo dobry (5,0)

od 80% dobry plus (4,5)

od 70%  dobry (4,0)

od 60%  dostateczny plus (3,5)

od 50%  dostateczny (3,0)

poniżej 50%  niedostateczny (2,0)

Forma weryfikacji osiągnięć studenta i warunki zaliczenia zajęć


Forma weryfikacji osiągnięć studenta

Egzamin

Warunki odbywania i zaliczenia zajęć oraz dopuszczenia do końcowego egzaminu (zaliczenia z oceną)

1. Uzyskanie zaliczenia z ćwiczeń laboratoryjnych na podstawie wykonanych ćwiczeń i sporządzonych raportów.
2. Uzyskanie zaliczenia z ćwiczeń na podstawie pisemnych prac oraz wykonywanych zadań w trakcie trwania zajęć.

Wykaz zalecanego piśmiennictwa


Wykaz literatury podstawowej

Lp.Pozycja
1.Brud W.S., Glinka R. Technologia kosmetyków, Oficyna Wydawnicza MA, Łódź, 2001.
2.Warych J. Aparatura chemiczna i procesowa, Oficyna Politechniki Warszawskiej, Warszawa, 1996.
3.Koch R., Noworyta A. Procesy mechaniczne w inżynierii chemicznej, WNT, Warszawa, 1992.

Wykaz literatury uzupełniającej

Lp.Pozycja
1.Marzec A., Chemia kosmetyków, Dom Organizatora, Toruń 2009.
2.Glinka R. Receptura kosmetyczna z elementami kosmetologii, tom 1, Oficyna Wydawnicza MA, Łódź, 2008.
3.Stręk F. Mieszanie i mieszalniki WNT, Warszawa 1971.

Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych


Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych

Brak