sobota, 7 marca 2026 | Portal eORDO Omnis v. 1.116.1.5.61

Portal eORDO Omnis

Niezalogowano
Użytkownik anonimowy
Zaloguj się

PPUZ w Nowym Targu

Ramowy program studiów

Szczegóły przedmiotu

Wersja: 4

Podhalańska Państwowa Uczelnia Zawodowa w Nowy Targu


Informacje ogólne


Nazwa zajęć

Do wyboru 1z2: Przemysłowa produkcja kosmetyków

Kod zajęć

K-2-2,7a.21-22

Status zajęć

Obowiązkowy

Wydział / Instytut

Instytut Zdrowia

Kierunek studiów

kosmetologia

Moduł specjalizacyjny

-----

Specjalizacja

-----


Forma studiów Rok studiów Semestr Suma godzin dydaktycznych Liczba punktów ECTS
Wykłady Ćwiczenia/praktyki
Stacjonarne 1 1 --- --- ---
1 2 10.0 20.0 2.0
Suma 10.0 20.0 2.0


Poziom studiów

studia drugiego stopnia

Profil

Praktyczny

Osoba odpowiedzialna za program zajęć

dr Urszula Goik

Wymagania (Kompetencje wstępne)

Znajomość zagadnień z zakresu technologii produkcji kosmetyków oraz surowców kosmetycznych.

Założenia i cele zajęć

Poszerzenie wiedzy z zakresu produkcji kosmetyków, technologii wytwarzania produktów kosmetycznych na skalę przemysłową oraz zapoznanie się z aparaturą przemysłową.

Prowadzący zajęcia

dr Urszula Goik

Egzaminator/ Zaliczający

dr Urszula Goik


Nakład pracy studenta - bilans punktów ECTS


Nakład pracy studenta niezbędny do uzyskania efektów uczenia się Obciążenie studenta
Studia stacjonarne Studia niestacjonarne
Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia i studentów, w tym: godz.:
33.0
godz.:
0.0
Udział w wykładach (godz.) 10 0
Udział w: ćwiczenia (godz.) 20 0
Dodatkowe godziny kontaktowe z nauczycielem (godz.) 3 0
Udział w egzaminie (godz.) 0 0
Obciążenie studenta związane z jego indywidualną pracą związaną z zajęciami organizowanymi przez uczelnię, w tym: godz.:
17.0
godz.:
0.0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do wykładu (godz.) 0 0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do: ćwiczenia (godz.) 7 0
Przygotowanie do zaliczenia/ egzaminu (godz.) 5 0
Wykonanie prac zaliczeniowych (referat, projekt, prezentacja itd.) (godz.) 5 0
Suma
(obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia oraz związane z jego indywidualną pracą związaną z tymi zajęciami)
godz.:
50.0
ECTS:
2.0
godz.:
0.0
ECTS:
0
Obciążenie studenta w ramach zajęć kształtujących umiejętności praktyczne godz.:
20
ECTS:
1.3
godz.:
0
ECTS:
0


Efekty uczenia się


Efekty uczenia się

Odniesienia
do kierunkowych efektów
uczenia się

Odniesienia
do charakterystyk
drugiego stopnia
efektów uczenia
się Polskich
Ram
Kwalifikacji

Sposób
weryfikacji
efektów
uczenia się

Wiedza: student zna i rozumie

W1

Rozumie mechanizm przenoszenia produkcji na skalę przemysłową oraz zna procesy wytwarzania wybranych preparatów kosmetycznych.

K2_W14

P7S_WK_03

test standaryzowany, (W)

Umiejętności: student potrafi

U1

Potrafi zaplanować proces produkcyjny kosmetyków oraz potrafi przygotować dokumentację kontroli jakości.

K2_U13

P7S_UW_03, P7S_UO_01, P7S_UO_02

bezpośrednia ocena wykonania zadania (np. ocena projektu, ocena sprawozdania, dokumentowania danych, realizacji zajęć) (U)

Kompetencje społeczne: student jest gotów do

K1

Potrafi współpracować w zespole i ma świadomość wpływu produkcji kosmetyków na środowisko.

K2_K05

P7S_KO_01, P7S_KO_02

lista obecności i spóźnień itp. (K)

Formy i metody kształcenia

Wykłady, ćwiczenia laboratoryjne, samokształcenie.


Treści programowe


Wykłady
  • Mechanizmy procesów wytwarzania kosmetyków na skalę przemysłową.
  • Podział procesów technologicznych w wytwarzaniu produktu kosmetycznego np. suszenie, rozdrabnianie, mieszanie, rozpuszczanie, emulgacja, homogenizacja i inne.
  • Wprowadzenie produktów kosmetycznych do obrotu.
  • Raport bezpieczeństwa produktu kosmetycznego.
  • Oznakowanie produktu kosmetycznego.
  • Omówienie najnowszej aparatury stosowanej w przemyśle kosmetycznym.
  • Kontrola jakości surowców, półproduktów oraz produktów kosmetycznych.
  • Właściwości reologiczne i teksturalne produktów kosmetycznych.


Ćwiczenia
ćwiczenia
  • Ocena jakości stałych i półstałych produktów kosmetycznych z uwzględnieniem analizy własności fizykochemicznych takich jak: konsystencja, zawartość wody, płynięcie proszków, gęstość nasypowa, pH, stężenie itp.
  • Pomiar gęstości czystych surowców i preparatów kosmetycznych, płynnych, woskowych i sypkich.
  • Pomiar lepkości czystych surowców, produktów, wodnych roztworów. Zależność lepkości od stężenia i temperatury.
  • Normy branżowe wyrobów kosmetycznych.
  • Pomiar przewodności właściwej czystych surowców i preparatów kosmetycznych.
  • Wyznaczanie CMC.

Kryteria oceny osiągniętych efektów uczenia się


Kryteria oceny efektów uczenia się osiągniętych przez studenta

Kryteria ocen z zaliczenia

od 90% bardzo dobry (5,0)
od 80% dobry plus (4,5)
od 70% dobry (4,0)
od 60% dostateczny plus (3,5)
od 50% dostateczny (3,0)
poniżej 50% niedostateczny (2,0)


Forma weryfikacji osiągnięć studenta i warunki zaliczenia zajęć


Forma weryfikacji osiągnięć studenta

Zaliczenie z oceną

Warunki odbywania i zaliczenia zajęć oraz dopuszczenia do końcowego egzaminu (zaliczenia z oceną)

Warunkiem dopuszczenia do zaliczenia jest:

  • obecność na zajęciach zgodnie z regulaminem studiów,
  • uzyskanie zaliczenia z ćwiczeń laboratoryjnych - na podstawie wykonanych zadań, wykonanych sprawozdań oraz aktywność na zajęciach.



Wykaz zalecanego piśmiennictwa


Wykaz literatury podstawowej

Lp.Pozycja
1. Tadros T.F. Formulation Science and Technology. Walter de Gruyter GmbH. 2018.
2.Brud W.S. Glinka R. Technologia kosmetyków. Oficyna Wydawnicza MA. Łódź 2001.
3.Janicki, Fiebig, Sznotowska. Farmacja Stosowana. Wydawcnictwo Lekarskie PZWL. Warszawa 2008.

Wykaz literatury uzupełniającej

Lp.Pozycja
1.Marcinkiewicz-Salmonowiczowa J. Zarys chemii i technologii kosmetyków. Skrypt Politechniki Gdańskiej. Gdańsk 1995.
2.Polish Journal of Cosmetology
3. SOFW-Journal

Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych


Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych

Nie dotyczy.