sobota, 7 marca 2026 | Portal eORDO Omnis v. 1.116.1.5.61

Portal eORDO Omnis

☰ Niezalogowano
Użytkownik anonimowy
Zaloguj się

PPUZ w Nowym Targu

Ramowy program studiów

Szczegóły przedmiotu

Pobierz PDF
Wersja: 4

Podhalańska Państwowa Uczelnia Zawodowa w Nowy Targu

Informacje ogólne


Nazwa zajęć

Chemia kosmetyczna II

Kod zajęć

K-1-3,3.19

Status zajęć

Obowiązkowy

Wydział / Instytut

Instytut Zdrowia

Kierunek studiów

kosmetologia

Moduł specjalizacyjny

-----

Specjalizacja

-----


Forma studiów Rok studiów Semestr Suma godzin dydaktycznych Liczba punktów ECTS
Wykłady Ćwiczenia/praktyki
Stacjonarne 1 1 --- --- ---
1 2 --- --- ---
2 3 15.0 15.0 2.0
Suma 15.0 15.0 2.0


Poziom studiów

studia pierwszego stopnia

Profil

Praktyczny

Osoba odpowiedzialna za program zajęć

dr Anna Krawczuk

Wymagania (Kompetencje wstępne)

Wiedza i zaliczenie z zakresu kursów "Podstawy chemii" oraz „Chemia kosmetyczna I”

Założenia i cele zajęć

  • Zapoznanie studentów z budową i własnościami wybranych organicznych substancji chemicznych stosowanych do wyrobu preparatów kosmetycznych 
  • Zapoznanie studentów z właściwościami fizykochemicznymi i reaktywnością organicznych substancji stosowanych w kosmetykach
  • Wyjaśnienie wpływu szkodliwego działania substancji o potencjalnym znaczeniu kosmetycznym

Prowadzący zajęcia

dr hab. Katarzyna Kurpiewska

Egzaminator/ Zaliczający

dr hab. Katarzyna Kurpiewska


Nakład pracy studenta - bilans punktów ECTS


Nakład pracy studenta niezbędny do uzyskania efektów uczenia się Obciążenie studenta
Studia stacjonarne Studia niestacjonarne
Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia i studentów, w tym: godz.:
33.0 		godz.:
0.0
Udział w wykładach (godz.) 15 0
Udział w: ćwiczenia (godz.) 15 0
Dodatkowe godziny kontaktowe z nauczycielem (godz.) 0 0
Udział w egzaminie (godz.) 3 0
Obciążenie studenta związane z jego indywidualną pracą związaną z zajęciami organizowanymi przez uczelnię, w tym: godz.:
17.0 		godz.:
0.0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do wykładu (godz.) 5 0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do: ćwiczenia (godz.) 7 0
Przygotowanie do zaliczenia/ egzaminu (godz.) 5 0
Wykonanie prac zaliczeniowych (referat, projekt, prezentacja itd.) (godz.) 0 0
Suma
(obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia oraz związane z jego indywidualną pracą związaną z tymi zajęciami) 		godz.:
50.0 		ECTS:
2.0 		godz.:
0.0 		ECTS:
0
Obciążenie studenta w ramach zajęć kształtujących umiejętności praktyczne godz.:
15 		ECTS:
1 		godz.:
0 		ECTS:
0


Efekty uczenia się


Efekty uczenia się

Odniesienia
do kierunkowych efektów
uczenia się

Odniesienia
do charakterystyk
drugiego stopnia
efektów uczenia
się Polskich
Ram
Kwalifikacji

Sposób
weryfikacji
efektów
uczenia się

Wiedza: student zna i rozumie

W1

Rozumie wpływ czynników fizycznych stosowanych w kosmetyce na procesy biochemiczne w organizmie człowieka

K_W02

P6S_WG

test standaryzowany, (W)

W2

Zna właściwości chemiczne, fizyczne i reaktywność organicznych związków chemicznych stosowanych w kosmetyce

K_W03

P6S_WG

W3

Rozumie znaczenie naturalnych związków organicznych w tworzeniu produktów kosmetycznych oraz ich wpływ na szlaki metaboliczne w oragnizmie człowieka

K_W04

P6S_WG

Umiejętności: student potrafi

U1

Potrafi sporządzić raporty pisemne z wykonanych zadań laboratoryjnych oraz potrafi przeprowadzić adekwatne obliczenia chemiczne umożliwiające poprawne wykonanie ćwiczenia.

K_U17

P6S_UW_01, P6S_UW_02

bezpośrednia ocena wykonania zadania (np. ocena projektu, ocena sprawozdania, dokumentowania danych, realizacji zajęć) (U)

U2

Umie stosować nazewnictwo INCI wykorzystywane w kosmetyce.

K_U21

P6S_UK_01, P6S_UU

Kompetencje społeczne: student jest gotów do

K1

Rozumie potrzebę stałego samokształcenia w zakresie dziedziny kosmetologii.

K_K01

P6S_KK_01

obserwacja zachowania studenta podczas zajęć; (K)

K2

Umie pracować efektywnie w zespole dąząć do prawidłowego wykonania zadania. Potrafi komunkować się z członkami zespołu, rozumie wagę powierzonych zadań badawczych.

K_K04

P6S_KO_01, P6S_KO_03

Formy i metody kształcenia

Wykład informacyjny, wykład problemowy, wykład z prezentacją multimedialną. 

Ćwiczenia laboratoryjne, zajęcia praktyczne, praca w grupach.

Treści programowe


Wykłady
  • Zagadnienia chemii organicznej niezbędne dla właściwego zrozumienia sposobu wytwarzania i działania preparatów kosmetycznych. 
  • Klasyfikacja związków organicznych o znaczeniu kosmetycznym: węglowodory (oleje, wazelina), węglowodory aromatyczne i terpenowe, alkohole jednowodorotlenowe i wielowodorotlenowe oraz aromatyczne. Fenole i polifenole (antocyjany). Etery, aldehydy i ketony alifatyczne oraz terpenowe, kwasy karboksylowe oraz ich pochodne (amidy i laktony), mydła. Związki wielofunkcyjne.
  • Międzynarodowa nomenklatura INCI (International Nomenclature of Cosmetic Ingredients) 
  • Funkcje wybranych związków organicznych występujących w preparatach kosmetycznych takie jak: aktywność biochemiczna (lecznicza, toksyczna), substancje przeciwdrobnoustrojowe (naturalne i organiczne), promieniochronne (filtry organiczne), barwiące, powierzchniowo czynne (mydła, detergenty), przeciwutleniacze (samoistne, kompleksujące), preparaty wybielające skórę, substancje zapachowe (syntetyczne, pochodzenia roślinnego i zwierzęcego).
Ćwiczenia
ćwiczenia laboratoryjne
  • Synteza mydeł i analiza produktu. 
  • Synteza szamponów, naparów, wód zapachowych. 
  • Oznaczanie zawartości danej substancji chemicznej w produkcie kosmetycznej wybraną metoda analityczną.

Kryteria oceny osiągniętych efektów uczenia się


Kryteria oceny efektów uczenia się osiągniętych przez studenta

1. Egzamin: test wiadomości 

51-60% dst; 61-70% +dst; 71- 80% db; 81-90% +db; 91-100% bdb 

Ćwiczenia laboratoryjne: 

  • maks. 5 pkt za prawidłowe wykonanie ćwiczenia 
  • maks. 5 pkt za prawidłowe sporządzenie raportu 
  • maks. 5 za kolokwium wstępne
  • zaliczenie: powyżej 50% punktów

Forma weryfikacji osiągnięć studenta i warunki zaliczenia zajęć


Forma weryfikacji osiągnięć studenta

Egzamin

Warunki odbywania i zaliczenia zajęć oraz dopuszczenia do końcowego egzaminu (zaliczenia z oceną)

Warunkiem dopuszczenia do egzaminu jest zaliczenie ćwiczeń laboratoryjnych na podstawie: 

  • obecność na ćwiczeniach laboratoryjnych 
  • poprawne wykonanie zadań laboratoryjnych 
  • poprawne napisanie kolokwium wstępnego oraz sporządzenie raportów z wykonanych ćwiczeń laboratoryjnych

Wykaz zalecanego piśmiennictwa


Wykaz literatury podstawowej

Lp.Pozycja
1Molski M. „Chemia piękna”. PWN, Warszawa, 2015
2Marzec A. „Chemia kosmetyków. Surowce, półprodukty, preparatyka wyrobów”. Dom Organizatora TNOiK, Toruń, 2003
3McMurry "Chemia organiczna cz.1", PWN, 2005
4McMurry "Chemia organiczna cz.2", PWN, 2005

Wykaz literatury uzupełniającej

Lp.Pozycja
1Marzec A „Chemia nowoczesnych kosmetyków. Surowce aktywne w preparatach i zabiegach kosmetycznych”. Dom Organizatora TNOiK”, Toruń, 2010
2Molski M „Nowoczesna kosmetologia” T1/2 PWN Warszawa 2015

Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych


Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych

nie dotyczy