środa, 11 marca 2026 | Portal eORDO Omnis v. 1.116.1.5.61

Portal eORDO Omnis

Niezalogowano
Użytkownik anonimowy
Zaloguj się

PPUZ w Nowym Targu

Ramowy program studiów

Szczegóły przedmiotu

Wersja: 4

Podhalańska Państwowa Uczelnia Zawodowa w Nowy Targu


Informacje ogólne


Nazwa zajęć

Obsługa klienta i techniki negocjacji

Kod zajęć

1920- TIR-1-3-11-ORT

Status zajęć

Obowiązkowy

Wydział / Instytut

Instytut Humanistyczno - Społeczny

Kierunek studiów

turystyka i rekreacja

Moduł specjalizacyjny

obsługa ruchu turystycznego i zarządzanie w turystyce

Specjalizacja

-----


Forma studiów Rok studiów Semestr Suma godzin dydaktycznych Liczba punktów ECTS
Wykłady Ćwiczenia/praktyki
Stacjonarne 1 1 --- --- ---
1 2 --- --- ---
2 3 0 26.0 2.0
Suma 0 26.0 2.0


Poziom studiów

studia pierwszego stopnia

Profil

Praktyczny

Osoba odpowiedzialna za program zajęć

mgr Iwona Hodorowicz

Wymagania (Kompetencje wstępne)

Ogólna znajomość problematyki z zakresu obsługi ruchu turystycznego, podstaw turystyki, psychologii, savoire vivre.

Założenia i cele zajęć

  • Przygotowanie studentów do profesjonalnej obsługi klientów w przyszłej pracy zawodowej na różnych stanowiskach związanych przede wszystkim z obsługą ruchu turystycznego.
  • Poznanie wzorowej sylwetki zawodową pracownika obsługi ruchu turystycznego, wymagań co do jego wiedzy merytorycznej, wyglądu i kompetencji społecznych
  • Rozpoznanie potrzeb klientów i umiejętność doboru odpowiedniego produktu w celu ich zaspokojenia. Poznanie sposobów radzenia sobie ze stresem i trudnym klientem. 
  • Interpretacja mowy niewerbalnej.

Prowadzący zajęcia

mgr Iwona Hodorowicz

Egzaminator/ Zaliczający

mgr Iwona Hodorowicz


Nakład pracy studenta - bilans punktów ECTS


Nakład pracy studenta niezbędny do uzyskania efektów uczenia się Obciążenie studenta
Studia stacjonarne Studia niestacjonarne
Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia i studentów, w tym: godz.:
28.0
godz.:
0.0
Udział w wykładach (godz.) 0 0
Udział w: ćwiczenia (godz.) 26 0
Dodatkowe godziny kontaktowe z nauczycielem (godz.) 2 0
Udział w egzaminie (godz.) 0 0
Obciążenie studenta związane z jego indywidualną pracą związaną z zajęciami organizowanymi przez uczelnię, w tym: godz.:
25.0
godz.:
0.0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do wykładu (godz.) 0 0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do: ćwiczenia (godz.) 5 0
Przygotowanie do zaliczenia/ egzaminu (godz.) 10 0
Wykonanie prac zaliczeniowych (referat, projekt, prezentacja itd.) (godz.) 10 0
Suma
(obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia oraz związane z jego indywidualną pracą związaną z tymi zajęciami)
godz.:
53.0
ECTS:
2.0
godz.:
0.0
ECTS:
0
Obciążenie studenta w ramach zajęć kształtujących umiejętności praktyczne godz.:
0
ECTS:
0
godz.:
0
ECTS:
0


Efekty uczenia się


Efekty uczenia się

Odniesienia
do kierunkowych efektów
uczenia się

Odniesienia
do charakterystyk
drugiego stopnia
efektów uczenia
się Polskich
Ram
Kwalifikacji

Sposób
weryfikacji
efektów
uczenia się

Wiedza: student zna i rozumie

W1

Zna sylwetkę zawodową pracownika obsługi ruchu turystycznego, wymagania co do jego wiedzy merytorycznej, wyglądu i kompetencji społecznych. Zna typy osobowości klientów, zasady komunikowania się oraz bariery komunikacyjne.

K_W05, K_W06

P6S_WG, P6S_WK_01

prezentacja (W), kolokwium

Umiejętności: student potrafi

U1

Potrafi nawiązywać kontakty z klientami o różnych typach osobowości. Umie zastosować procedury obsługi klienta w biurze podróży, obiekcie hotelarskim i punkcie informacji turystycznej.

K_U04

P6S_UW_02, P6S_UO_01

bezpośrednia ocena wykonania zadania (np. ocena projektu, ocena sprawozdania, dokumentowania danych, realizacji zajęć) (U), prezentacja multimedialna

U2

Potrafi rozpoznać potrzeby klientów i dobiera odpowiedni produkt w celu ich zaspokojenia. Radzi sobie ze stresem i trudnym klientem. Rozpoznaje przekaz niewerbalny.

K_U17

P6S_UW_02

Kompetencje społeczne: student jest gotów do

K1

Jest gotów prawidłowo obsłużyć klientów.

K_K06

P6S_KK_01

obserwacja zachowania studenta podczas zajęć; (K)

Formy i metody kształcenia

  • wykład z prezentacją multimedialną wprowadzający do tematyki zajęć
  • metoda sytuacyjna, filmy szkoleniowe
  • inscenizacja
  • praktyczna część przedmiotu w obiektach nastawionych na obsługę klientów/turystów

Treści programowe


Wykłady
-----
Ćwiczenia
ćwiczenia warsztatowe
  1. Obsługa klienta w turystyce. Sylwetka zawodowa pracownika turystyki. (2h)
  2. Typologia klientów. Typy osobowości. (2h)
  3. Pierwszy kontakt z klientem. (2h)
  4. Zasady (kanały) komunikowania się z klientem. Bariery komunikacyjne. (2h)
  5. Mowa ciała (gesty, mimika, ubiór). Ton głosu (sposób wypowiedzi). Dotykanie i gesty w innych krajach. (2h)
  6. Procedura obsługi bezpośredniej klienta w hotelu. (2h)
  7. Procedura obsługi bezpośredniej klienta w biurze podróży i punkcie informacji turystycznej. (2h)
  8. Procedura obsługi bezpośredniej klienta w trakcie imprezy turystycznej. (2h)
  9. Etykieta telefoniczna. Obsługa klienta poprzez pocztę elektroniczną. (2h)
  10. Stres. Sposoby radzenia sobie ze stresem. Sposoby radzenia sobie z trudnym klientem. (2h)
  11. Asertywność. Co zrobić kiedy nie możesz powiedzieć „tak”. (2h)
  12. Negocjacje. Zasady negocjacji. Techniki negocjacji. (2h)
  13. Wizyta w obiektach nastawionych na obsługę klientów-turystów. (2h)

Kryteria oceny osiągniętych efektów uczenia się


Kryteria oceny efektów uczenia się osiągniętych przez studenta

Punktacja za poszczególne zadania:

40 pkt. – kolokwium zaliczeniowe (kolokwium musi być zaliczone na min. 60%)

20 pkt. – zadanie w formie prezentacji multimedialnej

20 pkt. – dwa zadania w terenie połączone z prezentacją multimedialną (każde po 10 pkt.)

20 pkt. – dwa zadania w formie scenek rodzajowych do odegrania na ćwiczeniach (każde po 10 pkt.)

Dodatkowo można uzyskać:
1 pkt. – za szczególnie wyróżniające się wykonanie zadania

Kryteria oceny poszczególnych metod:


• Kolokwium zaliczeniowe (kolokwium musi być zaliczone na min. 60% = 24 pkt.): 

40 pkt. – maksymalna ilość punktów
24 - 40 pkt. – zaliczenie
0 – 23.5 pkt. – brak zaliczenia

• Prezentacja multimedialna:
Ø Zadanie wykonywane w grupach.
Ø 20 pkt – maksymalna ilość punktów z czego:

  • 0 - 8 pkt – zawartość merytoryczna (zgodna z tematem, zawiera wszystkie wymagane treści merytoryczne)
  • 0 - 5 pkt – język prezentacji (fachowa terminologia, poprawność językowa, hasła – sedno, przekaz zrozumiały dla odbiorcy)
  • 0 - 3 pkt – czytelność, estetyka, staranność (wielkość czcionki, logiczny układ, tempo wyświetlania dostosowane do treści mówionych, grafika, tło, dźwięk)
  • 0 - 2 pkt – czas prezentacji i sposób jej przedstawienia (wykorzystanie zaplanowanego czasu, zaangażowanie wszystkich członków zespołu w zaprezentowanie projektu)
  • 0 - 2 pkt – innowacyjność (oryginalna i pomysłowa forma prezentacji, dbałość o zainteresowanie odbiorców).

• Bezpośrednia ocena wykonania zadania i obserwacja jakości wykonania zadania (zadania w terenie połączone z prezentacją):

Ø Zadania wykonywane w grupach.
Ø 10 pkt – maksymalna ilość punktów z czego:

  •  0 pkt – zadanie wykonane niezgodnie z wymaganiami, brak zaangażowania, niechęć, brak oryginalnego pomysłu i przygotowania się do odegrania roli, niestaranna prezentacja,
  • 1 – 9 pkt – zadanie wykonane z błędami lub z pominięciem niektórych wymagań, średnie zaangażowanie, średnio oryginalny pomysł, słabe przygotowanie się do odegrania roli, braki w prezentacji,
  • 10 pkt – zadanie wykonane całkowicie poprawnie, zgodnie z wymaganiami, z dużym zaangażowaniem i chęcią, pomysł oryginalny i trudny, przygotowanie się do odegrania roli np. przebrania i rekwizyty, staranna i estetyczna prezentacja,
  • Ilość punktów przyznawana na podstawie jakości i ilości spełnienia poszczególnych warunków.

• Obserwacja studenta w czasie zajęć (scenki sytuacyjne/karty ćwiczeń)

Ø Zadania wykonywane w grupach.
Ø 10 pkt – maksymalna ilość punktów.

  • Studenci w trakcie ćwiczeń wcielają się w różne role i odgrywają scenki rodzajowe (różne typy osobowości, mowa ciała, sytuacje, z jakimi najczęściej spotykane w obsłudze klienta- turysty). Na każdym etapie pracy student jest obserwowany, a następnie jego zaangażowanie w wykonywana pracę i poprawność wykonania powierzonych zadań jest omawiana i punktowana zgodnie z:
  • 0 pkt – zadanie wykonane niezgodnie z wymaganiami, brak zaangażowania, niechęć, brak przygotowania się i wcielenia w rolę,
  • 1 – 9 pkt – zadanie wykonane z błędami lub z pominięciem niektórych wymagań, średnie zaangażowanie i przygotowanie, brak samodzielności w odegraniu roli,
  • 10 pkt – zadanie wykonane całkowicie poprawnie, zgodnie z wymaganiami, z dużym zaangażowaniem i chęcią, przygotowanie się do odegrania roli.
  • Ilość punktów przyznawana na podstawie jakości i ilości spełnienia poszczególnych warunków.

Ocena końcowa z ćwiczeń:

  • 93 – 100 pkt. 5,0
  • 85 – 92,5 pkt. 4,5
  • 77 – 84,5 pkt. 4,0
  • 69 – 76,5 pkt. 3,5
  • 60,5 – 68,5 pkt. 3,0
  • 0 – 60 pkt. 2,0 – brak zaliczenia ćwiczeń
     


Forma weryfikacji osiągnięć studenta i warunki zaliczenia zajęć


Forma weryfikacji osiągnięć studenta

Zaliczenie z oceną

Warunki odbywania i zaliczenia zajęć oraz dopuszczenia do końcowego egzaminu (zaliczenia z oceną)

Wymogi na zaliczenie przedmiotu:

· obecność na ćwiczeniach (ćwiczenia są obowiązkowe); dopuszczalna jest tylko jedna nieusprawiedliwiona nieobecność, każda inna nieobecność musi zostać usprawiedliwiona;

· wykonanie wszystkich zadań (w terenie, w formie prezentacji multimedialnej, scenki rodzajowe);

· uzyskanie pozytywnej oceny (min. 60%) z kolokwium zaliczeniowego;

· uczestnictwo i realizacja powierzonych zadań podczas praktycznej części przedmiotu realizowanej w terenie (w obiektach nastawionych na obsługę klienta-turysty).

Kolokwium zaliczeniowe w formie pisemnej obejmuje znajomość treści ćwiczeń oraz podanej literatury.

Na zaliczenie ćwiczeń wymaga się uzyskania min. 60,5 punktów z wszystkich ww. warunków.


Wykaz zalecanego piśmiennictwa


Wykaz literatury podstawowej

Lp.Pozycja
1Larson W., 2007, Obsługa klienta, K.E. Liber, Warszawa.
2Budny P. (red), 2006, Jak zapewnić znakomitą obsługę klientów, Oficyna Ekonomiczna, Kraków.
3Kamińska-Radomska I., 2003, Etykieta biznesu czyli międzynarodowy język kurtuazji, Studio EMKA, Warszawa.
4Horovitz J., 2006, Strategia obsługi klienta, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa.
5Alberti R., Emmons M., 2004, Asertywność. Sięgaj po to, czego chcesz, nie raniąc innych, GWP, Gdańsk.
6Barlow J., Maul D., 2000, Emotional Value. Berrett-Koehler Publisher, Berkeley.

Wykaz literatury uzupełniającej

Lp.Pozycja
1Tomaszewicz D., 2010, Sprzedaż i profesjonalna obsługa klienta - przewodnik, Uniwersytet warmińsko- Mazurski, Olsztyn. - darmowy dostęp (pdf)
2Christopher M., Peck H., 2003, Marketing Logistics, Butterworth-Heinemann, Oxford.

Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych


Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych

Nie dotyczy