środa, 11 marca 2026 | Portal eORDO Omnis v. 1.116.1.5.61

Portal eORDO Omnis

☰ Niezalogowano
Użytkownik anonimowy
Zaloguj się

PPUZ w Nowym Targu

Ramowy program studiów

Szczegóły przedmiotu

Pobierz PDF
Wersja: 4

Podhalańska Państwowa Uczelnia Zawodowa w Nowy Targu

Informacje ogólne


Nazwa zajęć

Społeczna odpowiedzialność biznesu turystycznego CSR

Kod zajęć

2122-TIR-1-3-10-SOB

Status zajęć

Obowiązkowy

Wydział / Instytut

Instytut Humanistyczno - Społeczny

Kierunek studiów

turystyka i rekreacja

Moduł specjalizacyjny

-----

Specjalizacja

-----


Forma studiów Rok studiów Semestr Suma godzin dydaktycznych Liczba punktów ECTS
Wykłady Ćwiczenia/praktyki
Stacjonarne 1 1 --- --- ---
1 2 --- --- ---
2 3 15.0 30.0 4.0
Suma 15.0 30.0 4.0


Poziom studiów

studia pierwszego stopnia

Profil

Praktyczny

Osoba odpowiedzialna za program zajęć

dr Katarzyna Ceklarz

Wymagania (Kompetencje wstępne)

brak

Założenia i cele zajęć

  • zaznajomienie się z pojęciami dotyczącymi społecznej odpowiedzialności biznesu oraz zrównoważonego rozwoju
  • zrozumienie założeń i koncepcji społecznej odpowiedzialności biznesu w odniesieniu do branży turystycznej
  • pozyskanie umiejętności praktycznego wykorzystania zdobytej wiedzy z zakresu społecznej odpowiedzialności biznesu

Prowadzący zajęcia

-----

Egzaminator/ Zaliczający

-----


Nakład pracy studenta - bilans punktów ECTS


Nakład pracy studenta niezbędny do uzyskania efektów uczenia się Obciążenie studenta
Studia stacjonarne Studia niestacjonarne
Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia i studentów, w tym: godz.:
49.0 		godz.:
0.0
Udział w wykładach (godz.) 15 0
Udział w: ćwiczenia (godz.) 30 0
Dodatkowe godziny kontaktowe z nauczycielem (godz.) 2 0
Udział w egzaminie (godz.) 2 0
Obciążenie studenta związane z jego indywidualną pracą związaną z zajęciami organizowanymi przez uczelnię, w tym: godz.:
40.0 		godz.:
0.0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do wykładu (godz.) 10 0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do: ćwiczenia (godz.) 10 0
Przygotowanie do zaliczenia/ egzaminu (godz.) 10 0
Wykonanie prac zaliczeniowych (referat, projekt, prezentacja itd.) (godz.) 10 0
Suma
(obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia oraz związane z jego indywidualną pracą związaną z tymi zajęciami) 		godz.:
89.0 		ECTS:
4.0 		godz.:
0.0 		ECTS:
0
Obciążenie studenta w ramach zajęć kształtujących umiejętności praktyczne godz.:
0 		ECTS:
0 		godz.:
0 		ECTS:
0


Efekty uczenia się


Efekty uczenia się

Odniesienia
do kierunkowych efektów
uczenia się

Odniesienia
do charakterystyk
drugiego stopnia
efektów uczenia
się Polskich
Ram
Kwalifikacji

Sposób
weryfikacji
efektów
uczenia się

Wiedza: student zna i rozumie

W1

Student zna i rozumie pojęcia z zakresu społecznej odpowiedzialności biznesu oraz zasady tworzenia i rozwijania przedsiębiorczości turystycznej z uwzględnieniem zasad etyki

K_W11

P6S_WK_02, P6S_WK_03

test standaryzowany, (W)

Umiejętności: student potrafi

U1

Student potrafi analizować i oceniać odpowiedzialność w wybranych aspektach prowadzenia działalności gospodarczej przedsiębiorstw turystycznych

K_U11

P6S_UW_01

obserwacja jakości wykonania zadania (W), obserwacja zachowania studenta podczas zajęć; (K)

Kompetencje społeczne: student jest gotów do

K1

Student jest gotów do prowadzenia biznesu turystycznego w sposób etyczny, społecznie odpowiedzialny

K_K03

P6S_KR

test standaryzowany, (W)

Formy i metody kształcenia

·  wykład informacyjny,

·  wykład problemowy,

·  burza mózgów,

·  ćwiczenia praktyczne,

·  dyskusja,

·  metoda przypadków,

·  samokształcenie,

·  prezentacja multimedialna,


Treści programowe


Wykłady

1.  Podstawowe definicje i pojęcia związane ze społeczną odpowiedzialnością biznesu i turystyką zrównoważoną. – 1 godzina

2.  Przegląd poglądów nt. społecznej odpowiedzialności biznesu. – 1 godzina

3.  Standardy CSR. – 2 godziny

4.  Interes społeczny jako centrum zainteresowania CSR. – 1 godzina

5.  Budowanie relacji z innymi interesariuszami w ramach CSR. - 2 godziny

6.  Przepisy prawne (krajowe i międzynarodowe) dotyczące zasad zrównoważonego rozwoju turystyki. – 1 godzina

7.  Koncepcje zrównoważonego rozwoju w turystyce. – 1 godzina

8.  Oddziaływania turystyki na krajobraz i procesy zagospodarowania przestrzennego. - 2 godziny

9.  Bariery i kierunki rozwoju turystyki zrównoważonej na obszarach cennych przyrodniczo. - 2 godziny

10.  Edukacja ekologiczna kadr i turystów. - 2 godziny
Ćwiczenia
ćwiczenia

1.  Zrównoważony hotel – zasady, ograniczenia - 3 godziny

2.  Wpływ turystyki na środowisko przyrodnicze - 3 godziny

3.  Organizacje promujące CSR - 3 godziny

4.  Turystyka biznesowa „w zielonym standardzie” – 3 godziny

5.  Dysfunkcje pojawiające się w turystyce w odniesieniu do zrównoważonego rozwoju - 3 godziny

6.  Turystyka a świadomość ekologiczna. - 3 godziny

7.  Pozytywne i negatywne przykłady CSR w Europie - 3 godziny

8.  Pozytywne i negatywne przykłady CSR w Polsce - 3 godziny

9.  Korzyści i bariery wdrażania koncepcji społecznej odpowiedzialności biznesu - 3 godziny

10.  Modele społecznej odpowiedzialności biznesu - 3 godziny

Kryteria oceny osiągniętych efektów uczenia się


Kryteria oceny efektów uczenia się osiągniętych przez studenta

Kryteria oceny egzaminu:
51-60% dst;
Kryteria oceny efektów
uczenia się osiągniętych przez
studenta
61-70% +dst;
71-80% db;
81-90% +db;
91-100% bdb

Kryteria oceny wykonania zadania pisemnego/sprawozdania:
10 pkt – maksymalna ilość punktów z czego:
·0 - 3 pkt – Zrozumienie treści zadania
·0 - 5 pkt – zadanie wykonane właściwie, zgodnie z wcześniejszymi ustaleniami,
brak konieczności dodatkowego tłumaczenia i wyjaśnień
·0 - 2 pkt – Zaangażowanie i dodatkowa inicjatywa w wykonaniu zadania
Liczba punktów przyznawana jest na podstawie jakości i ilości spełnienia
wytycznych do wykonania zadania oraz stopnia nabytych umiejętności.

Kryteria oceny zachowania studenta w czasie zajęć (można uzyskać dodatkowe punkty od 1-3):
zachowanie ciszy i koncentracja na wykładanych treściach,
robienie notatek,
udział w odpowiedziach/dyskusji

Forma weryfikacji osiągnięć studenta i warunki zaliczenia zajęć


Forma weryfikacji osiągnięć studenta

Zaliczenie i egzamin

Warunki odbywania i zaliczenia zajęć oraz dopuszczenia do końcowego egzaminu (zaliczenia z oceną)

WYMOGI NA ZALICZENIE PRZEDMIOTU:

  • obecność na ćwiczeniach (ćwiczenia są obowiązkowe);dopuszczalna jest tylko jedna nieusprawiedliwiona nieobecność, każda inna nieobecność musi zostać usprawiedliwiona,
  • wykonanie wszystkich zadań.

Warunkiem dopuszczenia do egzaminu jest wcześniejsze zaliczenie
ćwiczeń.

Przy zaliczeniu ćwiczeń wymaga się zrealizowania zadania pisemnego.

Dodatkowo można uzyskać od 1-3 pkt. za wyróżniające się zachowanie w trakcie zajęć i zaangażowanie..

Wykaz zalecanego piśmiennictwa


Wykaz literatury podstawowej

Lp.Pozycja
1Adamczyk J., Społeczna odpowiedzialność przedsiębiorstw: teoria i praktyka, Warszawa 2009
2Buglewicz K., Społeczna odpowiedzialność biznesu: nowa wartość konkurencyjna, PWE, Warszawa 2017
3Corporate Social Responsibility: conception, theory and practice, red. M. Spychała, Poznań 2012

Wykaz literatury uzupełniającej

Lp.Pozycja
4Gołaszewska-Kaczan U., Zaangażowanie społeczne przedsiębiorstwa, Białystok 2009
5Klimaczak B., Między ekonomią a etyką, Wrocław 2008
6Rojek-Nowosielska M., Kształtowanie społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw, Warszawa 2006
7Społeczna odpowiedzialność organizacji gospodarczych, red. J. Sosnowski, Kielce 2008

Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych


Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych

nie dotyczy