środa, 11 marca 2026 | Portal eORDO Omnis v. 1.116.1.5.61

Portal eORDO Omnis

Niezalogowano
Użytkownik anonimowy
Zaloguj się

PPUZ w Nowym Targu

Ramowy program studiów

Szczegóły przedmiotu

Wersja: 4

Podhalańska Państwowa Uczelnia Zawodowa w Nowy Targu


Informacje ogólne


Nazwa zajęć

Ekohotele

Kod zajęć

2122-TIR-2-3-4

Status zajęć

Obowiązkowy

Wydział / Instytut

Instytut Humanistyczno - Społeczny

Kierunek studiów

turystyka i rekreacja

Moduł specjalizacyjny

-----

Specjalizacja

-----


Forma studiów Rok studiów Semestr Suma godzin dydaktycznych Liczba punktów ECTS
Wykłady Ćwiczenia/praktyki
Stacjonarne 1 1 --- --- ---
1 2 --- --- ---
2 3 0 20.0 1.0
Suma 0 20.0 1.0


Poziom studiów

studia drugiego stopnia

Profil

Praktyczny

Osoba odpowiedzialna za program zajęć

mgr Iwona Hodorowicz

Wymagania (Kompetencje wstępne)

Brak wymagań wstępnych.

Założenia i cele zajęć

Hotele ekologiczne w Polsce i na świecie cieszą się większym zainteresowaniem niż kiedykolwiek wcześniej. Wiele osób zasadniczo zmieniło styl życia, a co za tym idzie organizację wypoczynku. Świadoma konsumpcja, poszukiwanie zrównoważonych rozwiązań i kierowanie się ekologią to dla wielu podstawowe zasady wyboru miejsca noclegu. Przedmiot ma na celu uświadomienie studentom i przekazanie wiedzy na temat rozwiązań ekologicznych stosowanych w hotelarstwie.

Prowadzący zajęcia

mgr Iwona Hodorowicz

Egzaminator/ Zaliczający

mgr Iwona Hodorowicz


Nakład pracy studenta - bilans punktów ECTS


Nakład pracy studenta niezbędny do uzyskania efektów uczenia się Obciążenie studenta
Studia stacjonarne Studia niestacjonarne
Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia i studentów, w tym: godz.:
20.0
godz.:
0.0
Udział w wykładach (godz.) 0 0
Udział w: ćwiczenia (godz.) 20 0
Dodatkowe godziny kontaktowe z nauczycielem (godz.) 0 0
Udział w egzaminie (godz.) 0 0
Obciążenie studenta związane z jego indywidualną pracą związaną z zajęciami organizowanymi przez uczelnię, w tym: godz.:
15.0
godz.:
0.0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do wykładu (godz.) 0 0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do: ćwiczenia (godz.) 5 0
Przygotowanie do zaliczenia/ egzaminu (godz.) 5 0
Wykonanie prac zaliczeniowych (referat, projekt, prezentacja itd.) (godz.) 5 0
Suma
(obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia oraz związane z jego indywidualną pracą związaną z tymi zajęciami)
godz.:
35.0
ECTS:
1.0
godz.:
0.0
ECTS:
0
Obciążenie studenta w ramach zajęć kształtujących umiejętności praktyczne godz.:
20
ECTS:
1
godz.:
0
ECTS:
0


Efekty uczenia się


Efekty uczenia się

Odniesienia
do kierunkowych efektów
uczenia się

Odniesienia
do charakterystyk
drugiego stopnia
efektów uczenia
się Polskich
Ram
Kwalifikacji

Sposób
weryfikacji
efektów
uczenia się

Wiedza: student zna i rozumie

W1

Student zna i rozumie konieczność stosowania ekologicznych rozwiązań w hotelarstwie.

K_W06

P7S_WK_01

prezentacja (W), kolokwium

Umiejętności: student potrafi

U1

Student potrafi dobrać zrównoważone rozwiązania do działalności hotelu i kierować się w wyborze ekologią.

K_U04

P7S_UW_03

bezpośrednia ocena wykonania zadania (np. ocena projektu, ocena sprawozdania, dokumentowania danych, realizacji zajęć) (U)

Kompetencje społeczne: student jest gotów do

K1

Student jest gotów poszerzać swoją wiedzę w zakresie ekohotelarstwa.

K_K01

P7S_KK_02

obserwacja zachowania studenta podczas zajęć; (K), ocena terminowości realizacji zadań (K)

Formy i metody kształcenia

  • wykład z prezentacją multimedialną wprowadzający do tematyki zajęć
  • filmy szkoleniowe
  • praca w grupach, projekty
  • wizyta studyjna

Treści programowe


Wykłady
Wykłady
Ćwiczenia
ćwiczenia warsztatowe
  • Świadome hotelarstwo
  • Nowe życie przedmiotów
  • Katalog Dobrych Eko Praktyk w hotelach
  • Certyfikacje ekologiczne
  • Czy branża HoReCa jest gotowa na odpowiedzialnego podróżnika?
  • Ekologia w hotelarstwie
  • Zrównoważony rozwój w największych sieciach hotelowych na świecie

Kryteria oceny osiągniętych efektów uczenia się


Kryteria oceny efektów uczenia się osiągniętych przez studenta

Kryteria oceny dla pisemnego kolokwium:

  • 0-50% nd 
  • 51-60% dst 
  • 61-70% +dst 
  • 71-80% db 
  • 81-90% +db 
  • 91-100% bdb

Kryteria oceny prezentacji multimedialnej:

20 pkt – maksymalna ilość punktów z czego:

  • 0 - 8 pkt – zawartość merytoryczna (zgodna z tematem, zawiera wszystkie wymagane treści merytoryczne)
  • 0 - 3 pkt – język prezentacji (fachowa terminologia, poprawność językowa, hasła – sedno, przekaz zrozumiały dla odbiorcy)
  • 0 - 3 pkt – czytelność, estetyka, staranność (wielkość czcionki, logiczny układ, tempo wyświetlania dostosowane do treści mówionych, grafika, tło, dźwięk)
  • 0 - 2 pkt – czas prezentacji i sposób jej przedstawienia (wykorzystanie zaplanowanego czasu, zaangażowanie wszystkich członków zespołu w zaprezentowanie projektu)
  • 0 - 2 pkt – innowacyjność (oryginalna i pomysłowa forma prezentacji, dbałość o zainteresowanie odbiorców).
  • 0 - 2 pkt – terminowość (oddanie prezentacji w wyznaczonym terminie)

Liczba punktów przyznawana jest na podstawie jakości i ilości spełnienia wytycznych do wykonania zadania oraz stopnia nabytych umiejętności.

Kryteria oceny wykonania zadania pisemnego/sprawozdania/pracy z tekstem/karty pracy:

10 pkt – maksymalna ilość punktów z czego:

  • 0 - 2 pkt – zrozumienie treści zadania
  • 0 - 4 pkt – zadanie wykonane właściwie, zgodnie z wcześniejszymi ustaleniami, brak konieczności dodatkowego tłumaczenia i wyjaśnień
  • 0 - 2 pkt – zaangażowanie i dodatkowa inicjatywa w wykonaniu zadania 
  • 0 - 2 pkt – terminowość (oddanie zadania w wyznaczonym terminie)

Liczba punktów przyznawana jest na podstawie jakości i ilości spełnienia wytycznych do wykonania zadania oraz stopnia nabytych umiejętności.

Kryteria oceny obserwacji zachowania studenta w czasie zajęć (można uzyskać dodatkowe punkty od 1-5):

  • zachowanie ciszy i koncentracja na wykładanych treściach, 
  • robienie notatek, 
  • udział w odpowiedziach/dyskusji. 


Forma weryfikacji osiągnięć studenta i warunki zaliczenia zajęć


Forma weryfikacji osiągnięć studenta

Zaliczenie z oceną

Warunki odbywania i zaliczenia zajęć oraz dopuszczenia do końcowego egzaminu (zaliczenia z oceną)

WYMOGI NA ZALICZENIE PRZEDMIOTU:

  • obecność na ćwiczeniach (ćwiczenia są obowiązkowe); dopuszczalna jest tylko jedna nieusprawiedliwiona nieobecność, każda inna nieobecność musi zostać usprawiedliwiona, 
  • wykonanie wszystkich zadań i uzyskanie z nich min. 50% punktów.

Za realizację zadań studenci otrzymują punkty.

Zaliczenie ćwiczeń opiera się na zrealizowaniu wszystkich zadań i uzyskaniu z nich łącznie min. 50% punktów.

Dodatkowo można uzyskać od 1-5 pkt. za wyróżniające zachowanie się w trakcie zajęć i zaangażowanie.

Po uzyskaniu zaliczenia ćwiczeń student może przystąpić do kolokwium zaliczeniowego. Kolokwium zaliczeniowe w formie pisemnej obejmuje znajomość treści ćwiczeń oraz podanej literatury.

Ocena końcowa z przedmiotu opiera się na zaliczeniu kolokwium (co najmniej 51% punktów):

  • 0-50% nd 
  • 51-60% dst 
  • 61-70% +dst 
  • 71-80% db 
  • 81-90% +db 
  • 91-100% bdb 


Wykaz zalecanego piśmiennictwa


Wykaz literatury podstawowej

Lp.Pozycja
1Kapera I., 2018, Rozwój zrównoważony w hotelarstwie – między teorią a praktyką w Polsce, [w:] Tourism, Vol 28, wyd. Uniwersytet Łódzki.
2Milewska M., Włodarczyk B., 2020, Hotelarstwo, Warszawa, wyd. PWE.
3Kapera I., Wszendybył-Skulska E., 2017, Działania proekologiczne w ocenie gości hoteli, [w:] Tourism, Vol 27, wyd. Uniwersytet Łódzki.
4Niezgoda A., 2012, Moda na zachowania proekologiczne w turystyce – uwarunkowania i problemy (https://dspace.uni.lodz.pl/bitstream/handle/11089/22972/9-19%20Niezgoda.pdf? sequence=1&isAllowed=y) - artykuł w pdf
5Kowalczyk A. (red.) (2010), Turystyka zrównoważona, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa.

Wykaz literatury uzupełniającej

Lp.Pozycja
1Jalinik M., Bakier S. (red.), 2018, Turystyka na obszarach przyrodniczo cennych: turystyka w teorii i praktyce, Białystok, wyd. Agencja Wydawnicza EkoPress.
2Nawrocka E. (2010), Rozwój turystyki i rozwój zrównoważony, [w:] Go- spodarka a środowisko, Wydawnictwo UE we Wrocławiu, Wrocław.

Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych


Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych

Nie dotyczy