sobota, 14 marca 2026 | Portal eORDO Omnis v. 1.116.1.5.61

Portal eORDO Omnis

Niezalogowano
Użytkownik anonimowy
Zaloguj się

PPUZ w Nowym Targu

Ramowy program studiów

Szczegóły przedmiotu

Wersja: 4

Podhalańska Państwowa Uczelnia Zawodowa w Nowy Targu


Informacje ogólne


Nazwa zajęć

Przedmiot do wyboru:Edukacja żywieniowa

Kod zajęć

D-1-4,9b.20-21

Status zajęć

Obowiązkowy

Wydział / Instytut

Instytut Zdrowia

Kierunek studiów

dietetyka

Moduł specjalizacyjny

-----

Specjalizacja

-----


Forma studiów Rok studiów Semestr Suma godzin dydaktycznych Liczba punktów ECTS
Wykłady Ćwiczenia/praktyki
Stacjonarne 1 1 --- --- ---
1 2 --- --- ---
2 3 --- --- ---
2 4 10.0 30.0 3.0
Suma 10.0 30.0 3.0


Poziom studiów

studia pierwszego stopnia

Profil

Praktyczny

Osoba odpowiedzialna za program zajęć

dr Aleksandra Kiełtyka

Wymagania (Kompetencje wstępne)

Wiedza z zakresu edukacji zdrowotnej i promocji zdrowia 

Założenia i cele zajęć

Głównym celem jest kształtowanie prozdrowotnych postaw wobec własnego zdrowia a także skuteczna edukacja w zakresie umacniania zdrowia w społecznego. Zapoznanie się z podstawowymi zadaniami i pojęciami w promocji zdrowia oraz edukacji żywieniowej. 

Prowadzący zajęcia

dr Aleksandra Kiełtyka

Egzaminator/ Zaliczający

dr Aleksandra Kiełtyka


Nakład pracy studenta - bilans punktów ECTS


Nakład pracy studenta niezbędny do uzyskania efektów uczenia się Obciążenie studenta
Studia stacjonarne Studia niestacjonarne
Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia i studentów, w tym: godz.:
40.0
godz.:
0.0
Udział w wykładach (godz.) 10 0
Udział w: ćwiczenia (godz.) 30 0
Dodatkowe godziny kontaktowe z nauczycielem (godz.) 0 0
Udział w egzaminie (godz.) 0 0
Obciążenie studenta związane z jego indywidualną pracą związaną z zajęciami organizowanymi przez uczelnię, w tym: godz.:
0.0
godz.:
0.0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do wykładu (godz.) 0 0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do: ćwiczenia (godz.) 0 0
Przygotowanie do zaliczenia/ egzaminu (godz.) 0 0
Wykonanie prac zaliczeniowych (referat, projekt, prezentacja itd.) (godz.) 0 0
Suma
(obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia oraz związane z jego indywidualną pracą związaną z tymi zajęciami)
godz.:
40.0
ECTS:
3.0
godz.:
0.0
ECTS:
0
Obciążenie studenta w ramach zajęć kształtujących umiejętności praktyczne godz.:
0
ECTS:
0
godz.:
0
ECTS:
0


Efekty uczenia się


Efekty uczenia się

Odniesienia
do kierunkowych efektów
uczenia się

Odniesienia
do charakterystyk
drugiego stopnia
efektów uczenia
się Polskich
Ram
Kwalifikacji

Sposób
weryfikacji
efektów
uczenia się

Wiedza: student zna i rozumie

W1

Potrafi dokonać analizy czynników determinujących stan zdrowia w kierunku pozytywnym i negatywnym populacji.

K_W23

P6S_WG, P6S_WK_01

wypełnianie arkuszy ćwiczeń, (W), odpowiedź, (W), udział w dyskusji, (W), prezentacja (W)

Umiejętności: student potrafi

U1

Umiejętnie wykorzystuje wiedzę z zakresu promocji zdrowia i edukacji zdrowotnej

K_U04

P6S_UW_02, P6S_UK_01

bezpośrednia ocena wykonania zadania (np. ocena projektu, ocena sprawozdania, dokumentowania danych, realizacji zajęć) (U)

Kompetencje społeczne: student jest gotów do

K1

Wykazuje gotowość do samokształcenia i stałego podnoszenia kwalifikacji

K_K01

P6S_KK_01

ocena wypowiedzi (treści i sposobu jej przedstawiania;) (K), lista obecności i spóźnień itp. (K)

K2

Potrafi dokonać oceny swojej wiedzy

K_K02

P6S_KK_01, P6S_KR

Formy i metody kształcenia

wykład informacyjny, dyskusja dydaktyczna, prelekcja, wykład konwersatoryjny, prezentacja multimedialna, kształcenie na odległość


Treści programowe


Wykłady

Definicja i zakres działania promocji zdrowia, podstawowe pojęcia

Biomedyczny model zdrowia i choroby

Promocja zdrowia i edukacja zdrowotna w systemie opieki zdrowotnej

Modele promocji zdrowia

NPZ


Ćwiczenia
ćwiczenia

Metody kształtowania zachowań zdrowotnych

Charakterystyka roli dietetyka w kształtowaniu postaw zdrowego żywienia

Zasady tworzenia programu edukacji zdrowotnej

Programy zdrowotne promujące zdrowe żywienie

Problemy zdrowotne społeczeństwa polskiego - zdrowie fizyczne oraz psychiczne

Aktywność fizyczna a zdrowie człowieka

Zakres działań dietetyki w NPZ

Promocja zdrowia i żywienie w zapobieganiu chorobom cywilizacyjnym

Promocja zdrowia wśród dzieci i młodzieży wieku szkolnym oraz seniorów


Kryteria oceny osiągniętych efektów uczenia się


Kryteria oceny efektów uczenia się osiągniętych przez studenta

poniżej 50% - student nie osiągnął wymaganych efektów kształcenia - ocena niedostateczna

51 - 67% - student osiągnął efekty kształcenia w stopniu dostatecznym

68 - 74 % - student osiągnął efekty kształcenia w stopniu plus dostatecznym

75 - 86% student osiągnął efekty kształcenia w stopniu dobrym

87 - 93% - student osiągnął efekty kształcenia w stopniu plus dobrym

94-100 % student osiągnął efekty kształcenia w stopniu bardzo dobrym


Forma weryfikacji osiągnięć studenta i warunki zaliczenia zajęć


Forma weryfikacji osiągnięć studenta

Zaliczenie i egzamin

Warunki odbywania i zaliczenia zajęć oraz dopuszczenia do końcowego egzaminu (zaliczenia z oceną)

1. uzyskanie zaliczenia z ćwiczeń

2. obecność na zajęciach

3. złożenie dokumentacji z samokształcenia


Wykaz zalecanego piśmiennictwa


Wykaz literatury podstawowej

Lp.Pozycja
1Gromadzak-Ostrowska J., Włodarek D., Toeplitz Z., Myszkowska-Ryciak J., Królikowski T. Edukacja zdrowotna i promocja zdrowia. Wyd. SGGW 2019
2Woynarowska B. Edukacja Zdrowotna. PWN 20017.
3Kasperczyk T., Mucha D. Promocja zdrowia i żywienie w zapobieganiu chorób cywilizacyjnych. Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia 2014

Wykaz literatury uzupełniającej

Lp.Pozycja
1Ustawa z dnia 11 września 2015r. o zdrowiu publicznym (Dz.U.2015, poz.1916 ze zm.)
2Cianciara D. Zarys współczesnej promocji zdrowia, wyd. PZWL, Warszawa, 2010

Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych


Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych

-----