sobota, 14 marca 2026 | Portal eORDO Omnis v. 1.116.1.5.61

Portal eORDO Omnis

☰ Niezalogowano
Użytkownik anonimowy
Zaloguj się

PPUZ w Nowym Targu

Ramowy program studiów

Szczegóły przedmiotu

Pobierz PDF
Wersja: 4

Podhalańska Państwowa Uczelnia Zawodowa w Nowy Targu

Informacje ogólne


Nazwa zajęć

Żywienie dziecka zdrowego i chorego

Kod zajęć

D-1-4,3.22-23

Status zajęć

Obowiązkowy

Wydział / Instytut

Instytut Zdrowia

Kierunek studiów

dietetyka

Moduł specjalizacyjny

-----

Specjalizacja

-----


Forma studiów Rok studiów Semestr Suma godzin dydaktycznych Liczba punktów ECTS
Wykłady Ćwiczenia/praktyki
Stacjonarne 1 1 --- --- ---
1 2 --- --- ---
2 3 --- --- ---
2 4 25.0 35.0 3.0
Suma 25.0 35.0 3.0


Poziom studiów

studia pierwszego stopnia

Profil

Praktyczny

Osoba odpowiedzialna za program zajęć

mgr Renata Fudalewicz

Wymagania (Kompetencje wstępne)

Wiedza i umiejętności z przedmiotów: biologia, biochemia, pracownia żywienia, fizjologia,

pracownia dietetyki.

Założenia i cele zajęć

Zapoznanie studenta ze specyfiką żywienia dzieci w różnych okresach życia, uwzględniając

typowe dla tych okresów problemy, schorzenia oraz z postępowanie dietetyczne bazuje na

 na aktualnej wiedzy medycznej.  

Prowadzący zajęcia

mgr Renata Fudalewicz

Egzaminator/ Zaliczający

mgr Renata Fudalewicz


Nakład pracy studenta - bilans punktów ECTS


Nakład pracy studenta niezbędny do uzyskania efektów uczenia się Obciążenie studenta
Studia stacjonarne Studia niestacjonarne
Obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia i studentów, w tym: godz.:
60.0 		godz.:
0.0
Udział w wykładach (godz.) 25 0
Udział w: ćwiczenia (godz.) 35 0
Dodatkowe godziny kontaktowe z nauczycielem (godz.) 0 0
Udział w egzaminie (godz.) 0 0
Obciążenie studenta związane z jego indywidualną pracą związaną z zajęciami organizowanymi przez uczelnię, w tym: godz.:
0.0 		godz.:
0.0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do wykładu (godz.) 0 0
Samodzielne studiowanie tematyki zajęć/ przygotowanie się do: ćwiczenia (godz.) 0 0
Przygotowanie do zaliczenia/ egzaminu (godz.) 0 0
Wykonanie prac zaliczeniowych (referat, projekt, prezentacja itd.) (godz.) 0 0
Suma
(obciążenie studenta na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademickich lub innych osób prowadzących zajęcia oraz związane z jego indywidualną pracą związaną z tymi zajęciami) 		godz.:
60.0 		ECTS:
3.0 		godz.:
0.0 		ECTS:
0
Obciążenie studenta w ramach zajęć kształtujących umiejętności praktyczne godz.:
0 		ECTS:
0 		godz.:
0 		ECTS:
0


Efekty uczenia się


Efekty uczenia się

Odniesienia
do kierunkowych efektów
uczenia się

Odniesienia
do charakterystyk
drugiego stopnia
efektów uczenia
się Polskich
Ram
Kwalifikacji

Sposób
weryfikacji
efektów
uczenia się

Wiedza: student zna i rozumie

W1

Wykazuje wiedzę na temat zasad zdrowego żywienia dzieci i młodzieży.

K_W12

P6S_WG

egzamin pisemny

W2

Posiada wiedzę na temat zasad fizjologicznej dietetyki.

K_W14

P6S_WG

W3

Rozumie procesy rozwoju osobniczego od dzieciństwa.

K_W09

P6S_WG

Umiejętności: student potrafi

U1

Potrafi ocenić sposób żywienia i stan odżywienia niemowląt i dzieci.

K_U08

P6S_UW_02, P6S_UO_01

egzamin pisemny (W)

U2

Potrafi planować zapotrzebowanie energetyczne i na makroskładniki dla dzieci w różnych okresach dzieciństwa.

K_U11

P6S_UW_02, P6S_UO_01

U3

Potrafi korzystać z norm żywienia.

K_U05

P6S_UW_01

Kompetencje społeczne: student jest gotów do

K1

Dokonuje samooceny poziomu swojej wiedzy.

K_K02

P6S_KK_01, P6S_KR

obserwacja zachowania studenta podczas zajęć; (K), lista obecności i spóźnień itp. (K)

K2

Zdaje sobie sprawę ze znaczenia kształcenia permanentnego.

K_K01

P6S_KK_01

Formy i metody kształcenia

wykład z prezentacją, wykład problemowy, dyskusja, praca w grupach, praca ze specjalistycznym sprzętem do układania diet

Treści programowe


Wykłady

1. Karmienie piersią i rozszerzanie diety niemowlaka.

2. Żywienie dzieci w okresie przedszkolnym.

3. Żywienie dzieci w okresie szkolnym.

4. Żywienie i problemy wieku dojrzewania.

5. Otyłość u dzieci- postępowanie żywieniowe.

6. Alergie pokarmowe u dzieci - postępowanie żywieniowe.

7. Zaburzenia metaboliczne u dzieci - postępowanie żywieniowe.

8. Zaburzenia przewodu pokarmowego u dzieci - postępowanie żywieniowe.

9. Leczenie żywieniowe u dzieci.

10. Wybrane wrodzone wady metabolizmu u dzieci- postępowanie żywieniowe.
Ćwiczenia
ćwiczenia

1. Karmienie piersią- trudności, techniki.

2. Rozszerzanie diety niemowlęcia- alternatywne metody, sposoby rozszerzania.

3. Neofobia żywieniowa- mama z dzieckiem w gabinecie dietetyka.

4. Jadłospis i praktyczne zalecenia dla dziecka w wieku przedszkolnym

5. Jadłospis i praktyczne zalecenia dla dziecka w wieku szkolnym.

6. Najczęstsze problemy w pracy dietetyka z dzieckiem.

7. Żywienie dziecka z alergią.

8. Żywienie dziecka z zaburzeniami przewodu pokarmowego.

9. Żywienie dziecka z zaburzeniami metabolicznymi.

10. Dziecko z zaburzeniami odżywiania.

Kryteria oceny osiągniętych efektów uczenia się


Kryteria oceny efektów uczenia się osiągniętych przez studenta

60%- 3

61%- 70%- 3,5

71%- 80%- 4

81%- 90%- 4.5

91%- 100%- 5.0

Forma weryfikacji osiągnięć studenta i warunki zaliczenia zajęć


Forma weryfikacji osiągnięć studenta

Egzamin

Warunki odbywania i zaliczenia zajęć oraz dopuszczenia do końcowego egzaminu (zaliczenia z oceną)

Warunkami dopuszczenia do egzaminu są obecności na zajęciach, zaliczenie powyżej 50% kolokwiów oraz wykonanie wszystkich zadań przewidzianych na zajęciach.

Wykaz zalecanego piśmiennictwa


Wykaz literatury podstawowej

Lp.Pozycja
1.Horvath A. Szajewska H. Żywienie i leczenie żywieniowe dzieci i młodzieży. Medycyna Praktyczna; Kraków 2017.
2.Grzymisławski M. Dietetyka kliniczna. PZWL; Warszawa 2019.

Wykaz literatury uzupełniającej

Brak danych

Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych


Wymiar, zasady i forma odbywania praktyk zawodowych

-----